Tina on plaatina, kulla ja hõbeda järel neljas kõige väärtuslikum metall.Puhas tina on peegeldav, mittetoksiline, oksüdatsiooni- ja värvimuutuskindel ning sellel on suurepärased steriliseerimis-, puhastamis- ja säilitusomadused.Tina on keemiliselt stabiilne ja toatemperatuuril hapniku oksüdatsiooni suhtes vastupidav, mistõttu säilitab see sageli oma hõbedase läike.Puhas tina on mittetoksiline;Seetõttu kaetakse see sageli vasest kööginõude sisemusse, et vasega kuumutatud vesi ei tekitaks mürgist vaserohelist.Hambapasta kestad koosnevad tavaliselt ka tinast (hambapasta kestad koosnevad kahest tinakihist, mis moodustavad pliikihi).Ajalooliselt oli tinafoolium valdavalt ristküliku- või ruudukujuline ning valmistatud õhukestest deformeeruvatest paberilehtedest.Tinafooliumi värvus on hõbevalge ja selle põlemisel tekkiv tuhk on kuldkollane.Selle põhikomponendid on tina ja alumiinium, tina-alumiiniumi sulam, mis ei sobi toiduainete pakendamiseks.
Alumiiniumfooliumi toodetakse metallist alumiiniumi kalandrimisel.Seda kasutatakse toiduainete pakendamiseks paksusega 0,006–0,3 mm, näiteks alumiiniumist lõunakarbid, mida kasutatakse lennukites, mida saab kuumutada mikrolaineahjus või ahjus.Alumiiniumfooliumi nimetatakse tavaliselt ka tinapakendiks.Alumiiniumfooliumi jõudlus toidupakendites on nii parem, et võime seda nimetada alumiiniumfooliumpaberiks või alumiiniumfooliumpakendiks.Konkreetsed erinevused nende kahe vahel on järgmised.
Alumiiniumfooliumpaber on valmistatud metallilisest alumiiniumist või alumiiniumisulamist, mis on töödeldud kalandriga ja mille standardpaksus on 0,025 mm või vähem.Tinapaber on valmistatud tinametallist, mida on töödeldud pikendusmasinatega.
Erinevad sulamistemperatuurid: alumiiniumfooliumpaberi sulamistemperatuur on 660 kraadi Celsiuse järgi.Sulandumispunkt: 2327 °C;hõbevalge, plastilisuse ja laialivalguvusega kerge metall.Niiskes õhus võib metalli korrosiooni vältimiseks tekkida oksiidkile.Tinapaberi tihedus on 5,75 g/cm3, sulamistemperatuur 231,89 °C ja keemistemperatuur 2260 °C.Sellel on silmapaistev elastsus ja levimisomadused.
Alumiiniumfooliumpaberil on kõrgem sulamistemperatuur kui tinafooliumil, näiteks Yutwinil8011 alumiiniumfoolium ja3003 alumiiniumfoolium, teiste hulgas.See sobib paremini toidu grillimiseks.
Kui soovite grilltoidu koostisosad pakkida alumiiniumfooliumi, ärge lisage maitseainekastet ega sidrunit.Vältige happe kasutamist metalli sadestamiseks tinafooliumist või alumiiniumfooliumist, et keha saaks selle alla neelata.Tina võib põhjustada mao- ja soolteärritust, alumiinium aga dementsust.Aneemia võib tekkida, kui neeruhaiged tarbivad liiga palju alumiiniumi.Allapanuks on soovitatav kasutada kapsalehti, maisilehti, bambusevõrsete kestasid, metsiku riisi karpe või juurviljalehti, kuna need ei ole mitte ainult saastavad, vaid ka toitvad ja maitsvad.
Enamikul alumiiniumfooliumist on läikiv külg ja matt külg.Toidukvaliteediga alumiiniumfooliumi saab mähkida mõlemalt poolt, läikivat poolt kasutatakse soojusülekande parandamiseks.Alumiiniumfooliumi kasutatakse toidu kleepumise vältimiseks küpsetusplaadile, toidu määrdumise vältimiseks ja küpsetusplaadi harjamise hõlbustamiseks.Toiduküpsetamise elektriahjus võib kasutada alumiiniumfooliumi.Siiski on oluline märkida, et mitte kõik küpsetusretseptid ei nõua alumiiniumfooliumi kasutamist.Tavaliselt kasutatakse seda liha, kala ja muude toitude, aga ka üksikute kookide küpsetamiseks koos värvispetsifikatsioonidega.Alumiiniumfooliumi kasutamise eesmärk on hõlbustada nii ahjuvormi puhastamist kui ka toidu kiiret kuumutamist.
See sobib tavaliseks grillimiseks, küpsetamiseks ja isegi kana röstimiseks jne. Kõik küpsetised on pakitud alumiiniumfooliumi, mis on puhas ja hügieeniline, säilitades samal ajal esialgse maitse.Alumiiniumi hinna languse tulemusena on igapäevaelus tinafoolium asendanud alumiiniumfoolium.Kuna alumiinium võib aga mõjutada aju arengut, on alumiiniumfooliumi pind nüüd kaetud, et vältida selle vabanemist.
Yutwin Aluminium alumiiniumfooliummaterjali tootmine soojuse tugevaks neelamiseks, kiirem soojusjuhtivus, kahepoolne saadavalolev alumiiniumfooliummaterjal, saab kasutada otseses kokkupuutes toiduga, kasti oma saelehe hammastega, puhas ja kergesti rebitav, lihtne kasutada, hoidke toit värske ja toitev, säilitage maitse, tere tulemast meiega pakkumise saamiseks ühendust võtma.
Postitusaeg: 27. detsember 2022