7 asja, mida te ei tohiks kunagi alumiiniumfooliumiga teha

Alumiiniumfooliumil on palju kasutusvõimalusi nii köögis kui ka mujal, alates pajaroogade telgitamisest kuni grillrestide puhastamiseni.Kuid see pole eksimatu.

On mõningaid alumiiniumfooliumi kasutusviise, mida me ei soovita, kuna need ei ole tõhusad või on need lihtsalt ohtlikud.Me ei soovita teil seda mitmekülgset köögikatet maha visata, kuid veenduge, et te ei teeks ühtki neist levinud alumiiniumfooliumi vigadest.

1. Ärge kasutage küpsiste küpsetamiseks alumiiniumfooliumi.

Küpsiste küpsetamisel on kõige parem küünitada alumiiniumfooliumi kohal küpsetuspaberi poole.Selle põhjuseks on asjaolu, et alumiinium on äärmiselt juhtiv, mis tähendab, et kõik taigna osad, mis puutuvad kokku fooliumiga, puutuvad kokku palju kontsentreerituma kuumusega kui ülejäänud tainas.Lõppkokkuvõttes saad küpsise, mis on alt üle pruunistunud või isegi kõrbenud ja pealt alaküpsenud.

2. Ärge pange alumiiniumfooliumi mikrolaineahju.

See võib olla ütlematagi selge, kuid väike meeldetuletus ei tee kunagi halba: FDA sõnul ei tohiks te kunagi panna mikrolaineahju alumiiniumfooliumit, kuna mikrolained peegelduvad alumiiniumilt tagasi, põhjustades toidu ebaühtlast küpsemist ja võib-olla kahjustada ahju (sh sädemeid, leeke). või isegi tulekahjud).

3. Ärge kasutage ahju põhja vooderdamiseks alumiiniumfooliumi.

Ahju põhja vooderdamine alumiiniumfooliumiga võib tunduda hea viis lekete püüdmiseks ja suuremate ahjupuhastuste vältimiseks, kuid yutwinalumi inimesed seda ei soovita: "Ahju võimaliku kuumakahjustuse vältimiseks ei soovita me kasutadesalumiiniumfooliumahju põhja vooderdamiseks." Selle asemel, et asetada ahju põrandale alumiiniumfooliumileht, asetage leht ahjurestile kõige alla, mida küpsetate, et tilkuda (veenduge, et leht oleks vaid mõne tolli suurem kui oma küpsetusnõusse, et võimaldada õiget soojusringlust). Samuti võite hoida fooliumilehte kogu aeg ahju alumisel restil, vajadusel fooliumit asendades, et oleks alati olemas kiht äraviskamiskaitset lekete eest.

4. Ärge kasutage jääkide hoidmiseks alumiiniumfooliumi.

Ülejäägid säilivad külmikus kolm kuni neli päeva, kuid alumiiniumfoolium ei ole nende säilitamiseks ideaalne.Foolium ei ole õhukindel, mis tähendab, et olenemata sellest, kui tihedalt te selle mähkidate, pääseb sisse veidi õhku. See võimaldab bakteritel kiiremini kasvada.Selle asemel hoidke ülejääke õhukindlates säilitusanumates või toidukottides.

5. Ärge visake alumiiniumfooliumi pärast ühte kasutuskorda.

Selgus, et vanaemal oli õigus.Fooliumi saab kindlasti taaskasutada.Kui see pole liiga kortsus või määrdunud, võite alumiiniumfooliumi pesta käsitsi või nõudepesumasina ülemises restis, et igast lehest paar kilomeetrit välja saada.Kui otsustate, et on aeg alumiiniumfooliumileht kasutuselt kõrvaldada, saab selle taaskasutada.

6. Ärge küpsetage kartuleid alumiiniumfooliumis.

Mõelge kaks korda, enne kui mähite oma kile fooliumisse.Alumiiniumfoolium hoiab küll soojust kinni, kuid hoiab kinni ka niiskuse.See tähendab, et teie kartul muutub lõpuks märjaks ja aurutatud, mitte küpsetatud ja krõbedaks.

Tegelikult on Idaho kartulikomisjon vankumatult kartulite küpsetamise juuresalumiiniumfooliumon halb tava.Lisaks annab ahjukartuli säilitamine alumiiniumfooliumis, kus see küpsetati, botuliinibakterite kasvupotentsiaali.

Nii et isegi kui otsustate küpsetada kartuleid alumiiniumfooliumis, eemaldage foolium enne selle külmikusse panemist.

7. Ärge kasutage alumiiniumfooliumil ainult läikivat poolt.

Kui te ei kasuta mittenakkuvat alumiiniumfooliumi, pole vahet, kumba poolt fooliumit kasutate.Yutwinalumi sõnul on hea asetada toit nii alumiiniumfooliumi tuhmile kui ka läikivale küljele.Välimuse erinevus on seotud freesimisprotsessiga, mille käigus üks külg puutub kokku veski kõrgpoleeritud terasvaltsidega.


Postitusaeg: 19. august 2022